Рецепты блюд

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!



Пирог с картофелем и мясом

Пирог с картофелем и мясом

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто пресное: ● Сметана — 200 гр., ● Кефир (йогурт) — 150 гр., ● Яйцо — 1 шт., ● Растительное масло — 1 ст.л., ● Сливочное масло — 150 гр., ● Соль — 0,5 ч.л., ● Сода чайная — 1 ч.л., ● Мука — 700 гр. Для начинки: ● Мясо с жирком — 1,5 […]


Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Ингредиенты: ●творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г) ●соль щепотка ●сахар 1-2 ч. л. ●мука 1 ст. л. ●мука для обваливания ●растительное масло для жарки. Приготовление: В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят) […]


КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ.

Ингредиенты: -Картофель – 500-600г -Яйцо сырое – 1шт -Мука пшеничная – 100-150г -Фарш смешанный – 500г -Масло растительное для жарки. Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке. 2. Добавить соль, перец, яйцо, муку 3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности. […]


Заливной пирог с капустой

Заливной пирог с капустой

Любители пирогов с капустой будут в восторге от этого заливного пирога, настолько вкусным и сочным он получается. Капуста в этом пироге нежнейшая, а тесто — легчайшее. Готовится заливной пирог с капустой быстро, можно сказать, что между делом, а результат порадует всех. Ингредиенты Для начинки: ✓ капуста — 500 г; ✓ укроп — 50 г; ✓ […]