Страница 1 из 3123



Блюда из рыбы

Вкусное блюдо из курицы

Ингредиенты — 1 кг куриных бедрышек (или окорочков). — 150 г сыра (твердого). — 7-8 столовых ложек майонеза. — 2-3 зубчика чеснока. — зелень. — соль. Просто объеденье! Думала с тарелкой проглочу! Очень советую….. Рецепт приготовления Сыр нарезать пластиками. В каждое бедрышко, под кожу, затолкать пластик сыра. Выложить бедрышки в форму для запекания, посолить. Зелень […]


Рыбный пирог

Рыбный пирог Такой пирог с рыбой получается очень сочным. Для его приготовления можно использовать любую рыбу, как белую, так и красную. Это абсолютно не влияет на конечный результат. Главное, чтобы в ней было как можно больше жира и меньше костей. Для того чтобы приготовить пирог с красной рыбой, обязательно понадобится: для начинки — филе рыбы […]


Гратен рыбный

Гратен рыбный Гратен — блюдо, запечённое в духовке, посыпанное сыром, сухарями или политое соусом (чаще всего Бешамель). Может быть из мяса, морепродуктов, рыбы, птицы, овощей, пасты и т.п. Я бы назвала гратен запеканкой под сыром. Происходит от французского au-gratin. Может быть сладким или не сладким, но с обязательным условием — с аппетитной золотистой корочкой. Популярны […]


Сельдь по-корейски

Сельдь по-корейски ! Не забудьте поделиться рецептом с друзьями и поставить класс что бы не потерять рецепт. Ингредиенты: Килограмм свежей или замороженной сельди Пять луковиц (можно взять больше) 80 мл. уксуса (я делала 9%…но в следующий раз сделаю 6 %) Полстакана растительного масла Чайная ложка душистого перца-горошка Две чайных ложки красного молотого перца Столовая ложка […]


Запекание рыбы в фольге.( скумбрия)

Рекомендую к вашему столу очень полезное блюдо. Скумбрия в фольге! На первый взгляд очень простое блюдо, но вкуснота невероятная! Как в горячем, так и в холодном виде. Рецепт запекания скумбрии очень прост, но запеченная рыба в итоге получается просто изумительного вкуса! Нежная, сочная, просто пальчики оближешь! Ингредиенты: скумбрия – 4 шт. , репчатый лук – […]


СКУМБРИЯ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ СОЧНОЙ!

Я очень люблю скумбрию и готовлю её по разным рецептам.В этот раз запекла рыбку в горчичном соусе, она получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту.Готовится очень легко и очень быстро.Попробуйте приготовить и Вы не разочаруетесь. Ингредиенты:скумбрия — 2 рыбки;репчатый лук — 1 шт.;майонез — 2 ст. л.; соевый соус — […]


Как засолить рыбу

Как засолить рыбу фото

Как засолить рыбу По этому рецепту можно солить не только форель, но и семгу, и лосося и горбушу,но так как горбуша суховата,то нужно добавлять треть стакана масла растительного или лучше всего оливкового. Рыбка получается очень вкусная и сочная. И совсем не стоит бояться сахара в рецептуре — вкус получается весьма гармоничным. Такую рыбу можно использовать […]


5 самых ВКУСНЫХ рецептов рулетов из скумбрии

подборка рецептов рулетов из скумбрии

Советую взять на вооружение 5 самых ВКУСНЫХ рецептов рулетов из скумбрии. Это находка для ВСЕХ хозяек! Закуска на все случаи! ПОЛЕЗНО, быстро, отменно на вкус! Рекомендую! Рулет из скумбрии — 1 вариант Для этого рулета нужно взять четное число тушек скумбрии. У меня было 4 штучки, общим весом чуть больше килограмма. Скумбрию надрезала со стороны […]