Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Страница 3 из 1412345...10...Последняя »



Консервация

Квашеные баклажаны с капустой

Ингредиенты: 1,5 кг баклажан 400 г капусты 100 г моркови 2 сладких перца 2 зуб. чеснока можно еще перец чили по вкусу, кто любит. Я брала черный перец. Советую взять на заметку квашеные баклажаны с капустой, вкуснятина просто, понравится всем без исключения. Как приготовить квашеные баклажаны с капустой рецепт: Готовим рассол: 1,5 литра воды и […]


Аджика «Заманиха»

Аджика «Заманиха» — 3 кг. помидор; — 8 штук болгарского перца; — 5 головок чеснока (не зубчиков ); — 1 стакан подсолнечного масла; — 1 стакан сахара; — 3 стол. ложки соли; — 4 стручка жгучего перца. Наливаем в посудину масло, доводим до кипения, добавляем помидоры, прокрученные на мясорубке и варим 1 час. Потом добавляем […]


Заправка для солянок и рассольников

Заправка для солянок и рассольников Ингредиенты: -Огурцы — 2 кг -Лук репчатый — 300 г -Морковь — 300 г -Чеснок — 1 головка -Укроп, петрушка — по вкусу -Сахар — 3 ст. л. -Соль — 1,5-2 ст. л. -Уксус 9 % — 7 ст. л. -Растительное масло — 1 стакан Режем зелень, огурцы и лук […]


Баклажаны по-корейски

Отличный рецепт баклажан по-корейски Баклажаны по-корейски (в банку, очень вкусно!) Все ингридиенты примерно: 2 кг баклажан режем кольцами по 1 см. Закипятить воду 3л, 1ст.л соли+0,5 ч.л укс.эссенции, бросаем баклажаны в 3 этапа, как только закипят, смотрим пока не изменится цвет, вынимаем и бросаем новую партию. Откидываем стечь жидкости. Трем на корейской терке 3 средние […]