Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Страница 1 из 1412345...10...Последняя »



Консервирование – это не только способ заготовки продуктов на длительный срок с целью предохранения их от порчи. Это еще и целая наука, и показатель умения хозяйки создавать настоящие шедевры, чтобы баловать семью вкусными соленьями и вареньями. В разделе мы собрали рецепты домашних заготовок, которые украсят и разнообразят любой стол.

Консервирование

Просто сногсшибательное варенье из слив

Ингредиенты (выход 6 пол-литровых банок): Слива «Венгерка» 3 кг Сахар 1 литровая банка Масло сливочное 200 гр Какао 100 гр Просто сногсшибательное варенье, которое по вкусу ну очень похоже на всеми любимые конфеты «Чернослив в шоколаде». Приготовление: Сливу помыть, отделить от косточек и прокрутить на мясорубке. Проварить с сахаром 30 минут на среднем огне, периодически […]


КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ «ОСТРЕНЬКИЕ».

Понадобится 3 зубчика чеснока, 15 капель уксуса 70%, 1/2 ч. л. красного перца, баклажаны, растительное масло, соль. Приготовить маринад, соединив пропущенный через пресс чеснок, красный перец и уксус с 1/2 стакана кипяченой воды. Баклажаны нарезать кружками, обжаривать на масле, затем обмакивать в маринад и складывать в стерилизованные банки емкостью 0,5 л, постоянно уплотняя их. Затем […]


Универсальный маринад для любых овощей

Универсальный маринад для любых овощей. один рецепт для всех закруток! Почти все хозяйки заготавливают овощи на зиму, маринуя их и закатывая в банки. Как приятно открыть дверку кладовой и обнаруживать там разноцветные баночки с помидорами, огурцами,болгарским перчиком. В холодную пору эти аппетитные заготовки идеально дополнят любой гарнир. Существует множество рецептов, как приготовить маринад для заготовок, […]


Ароматное варенье из персиков

Варенье из персиков хвалить — только терять время. Каждому известно, что это замечательно вкусное лакомство. Приготовьте ароматное варенье из персиков. Понадобится для варенья: Персики — 1 кг, вода — один стакан, сахар — 0,8 кг. Приготовление варенья : Очень тщательно вымыть персики и выбрать персиковые косточки. После этого нарезать персики небольшими дольками. Приготовить сироп из […]