Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Страница 1 из 1512345...10...Последняя »



Консервирование – это не только способ заготовки продуктов на длительный срок с целью предохранения их от порчи. Это еще и целая наука, и показатель умения хозяйки создавать настоящие шедевры, чтобы баловать семью вкусными соленьями и вареньями. В разделе мы собрали рецепты домашних заготовок, которые украсят и разнообразят любой стол.

Консервирование

Консервированные арбузы

3-х литр. банки стерилизовать. На дно 1 зонтик укропа, по 1 листу вишни и смородины. Уложить куски арбуза с корочкой, залить крутым кипятком и дать постоять 30 мин. Затем воду с арбузов вылить в кастрюлю и поставить на огонь. В каждую банку ,прямо на арбузы насыпать 3 стол. ложки сахара, 1,5 стол. ложки соли, неполную […]


Закуска из зеленых помидоров на зиму

Эта закуска из зеленых помидоров на зиму рецепт действительно зимой идет просто на ура! А готовится закуска из зеленых помидоров очень легко, зато вся семья будет вам благодарна за эту вкусноту! Ингредиенты: зеленые помидоры — 3 кг морковка — 1 кг лук репчатый — 1 кг соль — 100 грамм сахар — 300 грамм уксус […]


ОГУРЦЫ В ТОМАТЕ НА ЗИМУ

ОГУРЦЫ В ТОМАТЕ НА ЗИМУ — обалденный рецепт! Ингредиенты: 2,5 кг огурцов 1-1,25 кг помидор100 гр чеснока 100 гр сахара (4 ст. ложки с горкой ) 1,5 ст. ложки крупной соли (с горкой) или 45 гр 1 ст. ложка 70 % уксуса 100 гр подсолнечного масла (не обязательно) Приготовление: 1. Огурцы порезать кольцами (~ 1-2 […]


ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ

ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ — невероятно вкусная заготовка! Ингредиенты: Томаты – 1,5 кг.; Перец сладкий – 300 гр.; Огурцы – 2,5 кг.; Морковь – 300 гр.; Масло растительное – 0,5 стакана; Чеснок – 1 головка; Перец чили – 2 стручка; Уксус 9%– 100 мл.; Сахар – 0,5 стакана; Соль – 1 ст. ложка. Приготовление: […]