Страница 3 из 1012345...10...Последняя »



Рецепты тортов, способы их украшения, множество ценных советов по выпечке изысканных сладостей для свадебного стола, дня рождения, детского застолья или домашнего чаепития вы без труда найдете в этом разделе. Ведь без вкусного торта праздник – не праздник!
Медовые торты, детские торты, слоеные торты, бисквитные торты, свадебные торты, сметанники, безе

Торты

Торт из заварного теста

Ингредиенты: Тесто: 180 гр. воды 100 гр. сливочного масла Щепотка соли 200 гр. муки 6 яиц Крем: 6 желтков 100 гр. сахара 60 гр. кукурузного крахмала 2 пачки ванильного сахара 400 мл. молока 200 гр. сливочного масла Способ приготовления: Налить в кастрюльку воду, добавить соль и масло, вскипятить, всыпать муку и вымешать до однородности тесто. […]


ТОРТ НА КЕФИРЕ «ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ»

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 1 яйцо, ● 1 стакан сахара, ● 2-3 чайные ложки какао, ● 1 стакан кефира, ● 1 чайная ложка соды, ● 1 стакан муки. Для крема: ● 200 г. масла, ● 0,5 стакана сахара, ● 250 г. сметаны. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще […]


 Тортик «Фруктовая нежность»

Ингредиенты: Для бисквита: -4 яйца, -по одному стакану сахара и муки. Для начинки: -бананы, -консерв. ананасы, -2-3 апельсина. Для крема: -1 литр 25%-ной сметаны, -1 ст.сахара, -50-65 гр.растворенного и остывшего желатина. Приготовление: Испечь бисквит: яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать. Остывший бисквит нарезать кубиками. Бананы и ананасы нарезать кусочками, апельсины нарезать кружочками. Сметану взбить […]


Торт «Апельсинка»

Ингредиенты: 700 г сметаны 20% жирности 300 г крекера (с маком, маленький) 25 г желатина (быстрорастворимый) 1 пакетик желе (оранжевого цвета) 1-2 шт. апельсина (для украшения) 1 ст. сахара 1 упак. сахара ванильного Приготовление: 1. Разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать. 2. Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже […]


ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ «СЛЁЗЫ АНГЕЛА»

Нам нужно для основы: 1 ст муки 1 ч.л разрыхлителя 80 г масла 2 ст.л сахара 1 небольшое яйцо Для начинки: 500 г творога 0,5 ст сахара 3 желтка 1 ст.л манки 100 г сметаны или густых сливок ваниль Для суфле: 3 белка 3 ст.л сахарной пудры Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. […]


СМЕТАННИК

Ингредиенты: 2 яйца, 1 ст.сметаны, 1 ст.сахара, 1 п. разрыхлителя, 1,5 ст.муки.(светлое тесто), тёмное тесто состав тот же только добавить какао. Крем: 1,5 ст.сметаны, 1 ст.сахара. Приготовление: Печь 180С минут 20. Сверху и бока обсыпать шоколадом. Приятного аппетита!


БОЛГАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ

ИНГРЕДИЕНТЫ: — по стакану манной крупы, муки, сахара и молока, — полторы чайных ложки качественного разрыхлителя, — лимонный сок — 5 яблок среднего размера. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Приготовление этого пирога довольно необычное, но результат окажется чудесным.Для начала смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель. Можно также добавить и щепотку соли, но я считаю ее здесь […]


Муравейник классический

Ингредиенты: Масло сливочное 800 г Куриное яйцо 4 шт. Молоко 300 мл Мука 1 кг Разрыхлитель 2 ч. л. Сгущенка вареная 0,5 л Грецкий орех 150 г Способ приготовления Поместить в глубокую тарелку 400 грамм размягченного маргарина (вкуснее, если добавите сливочное масло) и яйца. Целенаправленными монотонными движениями смешивать ингредиенты между собой до относительно однородной массы. […]