Страница 1 из 912345...Последняя »



Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки

Ингредиенты: 2 стакана муки 2 стакана сметаны 4 яйца 4-6 ст. ложки майонеза 4 ч.л. разрыхлителя соль, специи Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами… Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку (в этот раз была отварная семга, рис, […]


МЯСНОЙ БАТОН

Ингредиенты Говяжий фарш 250 г Куриный фарш 250 г Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Яйцо 2 шт. Майонез 30 г Подсолнечное масло 30 мл Панировочные сухари 30 г Базилик 2 г Кориандр 2 г УЖЕ ДАВНО НЕ ЕМ КОТЛЕТЫ. А ВСЁ ПОТОМУ, ЧТО НАШЛА ИМ ОТЛИЧНУЮ АЛЬТЕРНАТИВУ — МЯСНОЙ БАТОН! Приготовление Нарежьте морковь и […]


Картофель с фаршем

Ингредиенты: ● 5-6 картофелин, ● 500 грамм фарша, ● луковица, ● 3 яйца, ● немного сыра, ● свежая зелень. Приготовление: Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо. Лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности. […]


Фасоль с колбаскам

Ингредиенты: — Фасоль 300 г — Лук 1 шт. — Морковь 1 шт. — Консервированные помидоры 240 г — Охотничьи сосиски 4 шт. — Подсолнечное масло 20 мл — Соль по вкусу — Черный перец (молотый) по вкусу — Паприка по вкусу — Лавровый лист по вкусу Приготовление 1. Фасоль замочите в холодной воде и […]


Мясо по-капитански

Мясо по-капитански Мясо по-капитански — это необычное, но очень вкусное блюдо. Если вы любите поэкспериментировать с мясными блюдами, то этот рецепт именно для вас. Восхитительный запах и изысканный вкус будут радовать на протяжении всего ужина либо застолья. Что нам понадобиться? Шампиньона — 500 грамм. Свинина — 800 грамм. Лук репчатый — 1 головка. Сыр твердых […]


Ленивый курник

Ленивый курник Курник на «скорую» руку, но очень вкусный!)) Нам потребуется: -6 средних картофелин -1 луковица -1 окорочок и половинка куриной грудки (можно любое филе курицы, я указала то, из чего я сделала) Для теста: -100 гр сметаны -100 гр майонеза -200-250 гр муки -2-3 яйца -1/2 ч.л. погашенной соды -соль на кончике ножа Картофель […]


Курица *Удиви соседку*

Курица *Удиви соседку* Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо — готовится из простых продуктов, а выглядит — как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно — одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском. Ингредиенты (порция, примерно, на двоих): Грудка куриная филе — 500г, Морковь […]


Как вкусно приготовить фаршированную курицу

Как вкусно приготовить фаршированную курицу Всем рекомендую этот рецепт. Праздничное, очень вкусное блюдо, которое приведет в восторг всех гостей. Приготовление — сплошное удовольствие, настоящий творческий процесс! Ингредиенты: Курица – около 1.5 кг Тонкие блинчики – 6 – 8 штук (у меня ушло 7 блинчиков диаметром 20 см) Свинина или куриное мясо – 500 г Яйцо […]