Страница 3 из 912345...Последняя »



Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

Тыквенные блинчики с творогом

Ингредиенты: 1.тыквенное пюре 4 ст. ложки 2.молоко 250 мл 3.яйца 2 штуки 4.мука 160 грамм 5.сахар (в тесто) + для посыпки 1+1 ст. ложка 6.творог (начинка) 250-300 грамм 7.сахарная пудра (начинка) 2-3 ст. ложки 8.сода 0,5 ч. ложек 9.масло растительное 2 ст. ложки 10.масло сливочное 1-2 ст. ложка Приготовление: 1. Сначала нужно приготовить тыквенное пюре: […]


ИДЕАЛЬНОЕ МЯСО

Думаю, что тот, кто приготовит такое мясо будет благодарен мне .Очень сочное мясо, просто идеальное. А самое главное, что готовится оно 30 минут, а дальше дело часу. Такое идеальное мясо получится у любой молодой хозяйки и поверьте, гости и ваши домочадцы будут в восторге. Мясо особо не теряет в весе, оно не бывает пересушенной, недоваренным […]


Вкуснейшие гречанки

Вкуснейшие гречанки Ингредиенты: ●500 г мяса (я использовала филе индейки); ●150 г гречневой крупы; ●2 яйца; ●2 луковицы; ●200 г томатного соуса ●соль, перец — по вкусу; ●мука для панировки; ●растительное масло для обжаривания. Приготовление: Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить. Мясо пропустить через мясорубку с одной […]


Мясо по-французски

Мясо по-французски Приготовить мясо так чтобы оно получилось ароматным, нежным и тающим во рту получается далеко не каждый раз. Однако это правило не работает, если речь идет о таком известном блюде из мяса как мясо по-французски. Зная основные правила приготовления этого блюда, можно быть уверенным – каждый раз мясо, приготовленное таким способом, будет получаться нежным […]


Картофель под «шубой»

Картофель под «шубой» Активное время готовки 20 мин. + время на выпекание Нам потребуется: 1. Картофель — 1 кг 2. Лук репчатый — 2 шт. 3. Фарш мясной — 700 гр 4. Помидоры — 3 шт. 5. Сыр твердый — 200 гр. 6. Майонез — 500 гр. Соль, перец по вкусу. Нарезать картофель кольцами, лук […]


Курица, запечённая в духовке на банке с пивом

Курица, запечённая в духовке на банке с пивом. Вот, на мой взгляд, гениальный рецепт: курица, запечённая в духовке на банке с пивом. Активное время готовки – 10 минут (меньше, наверно, просто не бывает), можно приготовить накануне праздника, а перед подачей только разогреть. А главное – очень, очень вкусно. Я думаю, многие хозяйки знакомы с этим […]


Рассольник «Пальчики оближешь»

Рассольник «Пальчики оближешь» Ингредиенты: 300 гр говядины 3 клубня картофеля 150 гр перловой крупы 1 морковь 1 луковица 2 соленых огурца 1 пучок зелени растительное масло для жарки соль черный молотый перец 2 столовые ложки сметаны Приготовление: 1. Картофель, морковь, лук очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками. Соленые огурцы очистить от кожицы и нашинковать. 2. […]


Картофель «Буланжер»

Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом! Картофель «Буланжер» Вам понадобится: — 1 кг картофеля — 2 головки репчатого лука — 60 г сливочного масла — 400 мл молока — соль — молотый черный перец Приготовление: 1. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. Посолите […]