Страница 1 из 2712345...1020...Последняя »



Пироги, пирожки, пирожные, пицца, печение, рулеты, кексы, блины, блинчики, оладьи, диабетическая выпечка, булочки, кулебяки, рыбники, шарлотки, расстегаи, беляши, чебуреки, сочни

Выпечка

Тающие во рту пирожки

Тающие во рту пирожки 1 пачку творога ( 250 г ), 2 яйца, 1ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 2-3ст.л.сметаны, 2 ст.л. раст. масла, 1/2 ч.л. соды ( погасить ) — все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой. Испечь во фритюре. На сегодня — картошка + […]


Вкусная банановая шарлотка

Вкусная банановая шарлотка удивит вас пышным ароматным тестом и невероятной начинкой Ингредиенты: куриные яйца — 4 штуки; 250 грамм муки; 250 грамм сахара; чайная ложка разрыхлителя; банан — 3 штуки. Приготовление: Берем рабочую емкость и вбиваем в нее яйца. Затем всыпаем в них сахар и, с помощью миксера, хорошенько все взбиваем до образования однородной консистенции. […]


Рецепт хлеба

Рецепт хлеба Иногда балую свою семью домашним хлебушком. Решила выставить фото и рецепт. Если кто-то попробует и поблагодарит, мне будет приятно. Думаю, нет ничего вкуснее домашнего хлеба, сделанного своими руками. Ингредиенты: 1 литр вода кипяченая дрожжи 50 гр., лучше всего сырые. масло растительное 3 ст. ложки сахар 2 ст. ложки соль 2 ч. ложки мука […]


Универсальное тесто на майонезе

Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки! Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки. Ингредиенты: — 150 гр майонеза — 0,5 чайной ложки соли — 3 чайных ложки сахара — 25 гр дрожжей — около 4 стаканов муки — 1 стакан воды Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар […]


Быстрые пирожки

Получилось с первого раза. Всей семье понравилось. Быстрые пирожки Прелесть этого дрожжевого теста в том, что из него можно приготовить и пироги, и пирожки, и булочки – даже пиццу. Хотим – пожарим на сковороде, нет – испечем в духовке. Очень быстро! И не надо ждать подъема теста. Ингредиенты около 1 кг муки (5,5-6 стаканов) 500-550 […]


Пирог «Творожно-грушевая нежность»

Ингредиенты: 500 г творога 2 яйца 1 груша 1 зефир 1 ч.л. сахарной пудры молоко Приготовление: Яичные белки отделить от желтков, хорошо взбить желтки с небольшим количеством молока, добавить творог, еще раз взбить. Мелко нарезать зефир и грушу, добавить в творожную смесь. Выложить массу в смазанную маслом форму. Взбить яичные белки с сахарной пудрой в […]


Ореховые пряники «Воздушное облако»

Ингредиенты: мука — 1,5 стакана; орехи грецкие измельченные — 0,5 стакана; яйцо — 1 штука; сахар — 0,5 стакана; масло сливочное — 50 грамм; мед — 1 столовая ложка; сода — 0,5 чайной ложки. Эти чудесные ореховые пряники называются «Воздушное облако», потому что тесто готовится на водяной бане, а сами пряники на пару! Это делает […]


Пирог «Татен»

Этот яблочный «Татен» затмит любую шарлотку! Божественное французское лакомство. Оторваться будет просто невозможно! Ингредиенты Пшеничная мука 200 г Сливочное масло 150 г Молоко 5 ст. л. Сахар 180 г Яблоко 1 кг Соль 1 щеп. Пирог «Татен» — очень знаменитый французский десерт. История этого перевернутого пирога берет свое начало еще с 1898 года. «Татен» любят […]