Страница 20 из 57« Первая...10...1819202122...304050...Последняя »



Салат «90 — 60 — 90»

Этот салатик я в первый раз попробовала в кафе, он мне так понравился, что придя домой, я его тут же приготовила.Ингредиенты:Грудка куриная — 1 штБрокколи — 1 пач.Огурец (маринованный средний) — 6-7 штМайонез (по вкусу)Соль (щепотка)Приготовление:Подготовленную курицу залить водой, варить до готовности.Брокколи залить кипятком на 10 минут.Остывшую курицу разделить на волокна, брокколи порезать не слишком […]


Самые вкусные в мире котлеты

Честно признаюсь, никогда у меня не получались котлеты мягкими, нежными и тающими во рту. Не получались до тех пор, пока моя мама не научила меня одному чудесному рецепту. В общем, вкуснее котлет я никогда в жизни не пробовала!Ингредиенты:Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) — 800 граммов;Манная крупа — 4 столовые ложки;Сметана — […]


Быстрые маринованные баклажаны

Это не просто вкусные баклажаны, это самые вкусные баклажаны в мире!Ингредиенты:баклажаны — 3 шт.чеснок — 1 штуки (головка)болгарский перец — 4 штуки (разного цвета)перец, укроп, кинза — по 3 ст. л. (мелко порубленные)соль, черный перец (молотый) — по вкусуяблочный уксус — 1/3 стаканахолодной кипячeной воды — 2/3 стакана растительное маслоПриготовление:Баклажаны порезать колечками, положить в солёную воду […]


Баклажаны в лимонно-медовом маринаде

Потребуется:2 средних баклажана;30 мл лимонного сока;1 зубчик чеснока;1 ст. л меда;соль, перец, зелень кориандра (можно взять петрушку)Приготовление:Баклажаны (не чистить от кожицы) разрезать пополам, затем каждую половинку на 8 частей.По частям обжарить на раскаленной сковороде со всех сторон в небольшом количестве растительного масла. Посолить, поперчить.Переложить обжаренные кусочки в емкость для маринования.Смешать лимонный сок, мед и чеснок, пропущенный через […]


ЗАПЕКАНКА «МЕЧТА МУЖА»

Вкуснее этого вы в жизни ничего не пробовали! Рецепт чудо ИНГРЕДИЕНТЫ:● Картофель — 500 гр● Лук репчатый — 100 гр● Шампиньоны — 500 гр● Куриное филе — 400 гр● Молоко 0,5% — 100 гр● Сливки 10% — 50 гр● Сыр — 100 гр● Мука — 20 грПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого […]


Вкусная маринованная закуска из овощей

Ингредиенты:Свежие помидоры — 0,5 кг. или 4 средниеЛук репчатый — 1 головкаДля маринада:4 ложки растительного масла2 ст.л. лимонного сока1 ч.ложка сушеного базилика1 ч.ложка меда3 зубчика чеснокана кончике ножа — соль.Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)Приготовление:Помидоры нарезать кружочками, лук — полукольцамиПриготовить маринад — чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.Для того, чтобы замариновать […]


Лодочки из баклажанов с грибами, помидорами и сыром

Ингредиенты: 4 небольших баклажана 4 помидора 1-2 луковицы 7-8 штук шампиньонов 150 гр. твердого сыра майонез соль, специи, зелень Способ приготовления:Подготовьте баклажаны — промойте, разрежьте на лодочки, достаньте ложкой серединки, оставив 1 см от края. Посолите и дайте постоять минут 20-30, чтобы вышла горечь. Затем смойте и просушите, выложите на смазанный маслом противень и запеките […]


Быстрые пикантные баклажаны

Гениально просто и неописуемо вкусно! Лучшая закуска на все случаи жизни!Ингредиенты:2 средних баклажана2 ст. л. растительного масла4 ст. л. остро-сладкого соуса чили2 ст. л. сока лимона2 зубчика чесноканесколько веточек кинзысольПриготовление:Баклажаны, разрежь вдоль, посыпь солью и оставь на 20 минут, чтобы вышла горечь. Промой.Обжарь баклажаны в 1 ст. л. масла до золотистого цвета.Смешай 1 ст. л. […]