Рецепты блюд

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!



Как вкусно засолить рыбу На заметку хозяйкам

На заметку хозяйкам

На заметку хозяйкам


Холодец смешанный

Холодец смешанный

Раньше я готовила холодец только из свиных голяшек. Теперь же мне по вкусу пришелся смешанный его вариант — из свиной рульки и куриных окорочков. Свиная рулька это природный желатин, а курица, как мясное составляющее. Ингредиенты Свиная рулька — 2,5 Куриные окорочка — 2 Чеснок — по вкусу Вода — 5 лтр Лук репчатый 1 шт. […]


Рыба в сметане получается мягкая, нежная, со сливочным вкусом.

Рыба в сметане получается мягкая, нежная, со сливочным вкусом.

Ингредиенты: Филе рыбы 800 гр. Луковица 2 шт. Сливочное масло 1 ст. ложка. Лимонный сок 1/2 шт. Соль по вкусу. Перец белый (молотый) по вкусу. Сметана 250 мл. Мука 1 ст. ложка. Укроп 1/2 пучка. Рыбу порежьте на порционные куски. Посолите и сбрызните лимонным соком. Поставьте в холодильник минимум на 30 минут (до 24 часов). […]


Кальмары в сметанном соусе

Кальмары в сметанном соусе

Очень вкусное и интересное блюдо для тех, кто любит морепродукты. Ингредиенты: 2-4 тушки кальмара. 2 ст. ложки сметаны. 1 ст. ложки муки. 1-2 ст. ложки сливочного масла. Соль и черный перец. Немного кипятка. Приготовление: 1.Кальмары разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду минуты на 2-3, — до тех пор, пока они не побелеют […]