Страница 7 из 59« Первая...56789...203040...Последняя »



Окрошка на простокваше

Окрошка на простокваше Понадобится: на литр домашней простокваши — 3 яйца, 3 огурца, по 1 — 2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, 1 долька чеснока, соль, перец. Приготовление: огурец и яйца мелко порезать, зелень мелко порубить, все ингредиенты добавить в простоквашу. Посолить, поперчить, для остроты добавить мелко-мелко порубленный чеснок.


Рецепт кабачковой икры из советской книги

Рецепт кабачковой икры из советской книги Проверен Наташей! 3кг кабачков, 2 кг помидоров, 1 кг лука, 1 кг моркови, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки 6-9 % уксуса. Все измельчить. Обжарить до мягкости с небольшим к-вом масла отдельно каждый ингредиент. Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавитьсоль, сахар, уксус. […]


Пирожки быстрого приготовления: «Сей Момент!»

Пирожки быстрого приготовления: «Сей Момент!» Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом… Это тесто замешивается на кефире и твороге в считанные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто «золотыми»… Ингредиенты: -250 г творога -1 ст. кефира -1 яйцо -1 ч.л. соли -1 […]


ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ

ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ Получается настоящая вкуснятина ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● Сметана — 1 ст. ● Майонез — 1 ст. ● Мука — 1 ст. ● Яйца куриные — 3 шт. ● Разрыхлитель — 1 пач.(10-12 г) ● Соль — 1 щеп. Для начинки: ● Куриное филе — 250 г ● Лук репчатый — 1 шт. […]


БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ

БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ рецепт быстрого и простого несладкого пирога с мясными фрикадельками с заливным тестом на сметане в рецепт несладкого пирога с фаршем входят: на быстрое жидкое тесто для пирога яйцо — 3 штуки, мука пшеничная – 150 г, сметана – 250 г, разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка соль — […]


Индейка по-французски

Индейка по-французски КАК ПРИГОТОВИТЬ Индейка – она не курица. Не буду объяснять, почему. В связи с чем, разрезаем ее на тонкие пласты Положив в тарелку первый «индейский» слой, засыпаем его специями То есть, все как бы, должно быть просыпано. Далее просто накрываем тарелкой и ставим под импровизированный пресс. Так надо! : — )) В реальности […]


Хрустящая картошка, запеченная с грибами

Хрустящая картошка, запеченная с грибами ИНГРЕДИЕНТЫ КАРТОФЕЛЬ 300 г РЕПЧАТЫЙ ЛУК 2 головки СВЕЖИЕ ШАМПИНЬОНЫ 500 г СМЕТАНА 1 столовая ложка ЯЙЦО КУРИНОЕ 1 штука СЫР 100 г МАЙОНЕЗ 2 столовые ложки ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАСПЕЧАТАТЬ 1. Мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета лук. 2. Добавить крупно нарезанные грибы и жарить на большом огне до […]


Рыбный пирог

Рыбный пирог Такой пирог с рыбой получается очень сочным. Для его приготовления можно использовать любую рыбу, как белую, так и красную. Это абсолютно не влияет на конечный результат. Главное, чтобы в ней было как можно больше жира и меньше костей. Для того чтобы приготовить пирог с красной рыбой, обязательно понадобится: для начинки — филе рыбы […]