Таких в магазине точно не купишь! Попробуйте приготовить аппетитные СДОБНЫЕ БУБЛИКИ С МАКОМ



Таких в магазине точно не купишь! Попробуйте приготовить аппетитные СДОБНЫЕ БУБЛИКИ С МАКОМ

Ингредиенты:
500-600 г пшеничной муки
3 яйца
120 мл воды
100 г сливочного масла
100 г сахара
1 ч.л. без горки соли
2 ч.л. без горки сухих дрожжей
4 ст.л. с горкой мака



Приготовление:

Яйца слегка взбейте венчиком. 500 г муки просейте, добавьте к ней яйца, воду или молоко, сливочное масло, соль, сахар и дрожжи.

Вымешайте тесто, при необходимости добавьте муку. Оставьте на расстойку на 1-1.5 часа.

Тесто должно хорошо подняться. Разделите тесто на 16 частей, из каждой части скатайте колбаску примерно 25 см, и заверните бубликом.

Прикройте полотенцем и оставьте бублики еще на 1 час.

Насыпьте в тарелку мак. Противень застелите бумагой. Каждый бублик одной стороной обмакните в мак и выкладывайте на противень на расстоянии 3 см друг от друга.

Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20-30 минут до слегка золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!

Таких в магазине точно не купишь! Попробуйте приготовить аппетитные СДОБНЫЕ БУБЛИКИ С МАКОМ