ВКУСНЫЙ САЛАТ МЕРКУРИЙ

Ингредиенты:

— Чернослив 10-15 штук,
— Курица вареная 300-400 гр.,
— Вареные яйца 2 шт
— 200-300 гр. шампиньонов,
— Лук 1-2 шт.,
— 1 свежий огурец,
— Сметана нежирная

Приготовление:

1. Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна. Обжарить лук и грибы.
2. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).
3. Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать сметаной. Желательно немного посолить каждый слой.

Добавить комментарии