Ингредиенты:
Куриный фарш 400 г
Яйцо 6 шт.
Молоко 6 ст. л.
Майонез 2 ст. л.
Приготовление:
Смешайте для каждого блинчика отдельно: яйцо взбейте вилкой с 1 ст. л. молока и щепоткой соли. Обжарьте с обеих сторон. Повторите так с каждым яйцом.
Посолите фарш, добавьте специи. Смажьте фаршем каждый блинчик.Смажьте майонезом. Сверните рулетами.
Смажьте противень, выложите бризоли. Смажьте майонезом и присыпьте тертым сыром. Выпекайте полчаса при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!!!
