Ингредиенты:
Чернослив без косточки — 200 гр
Орехи грецкие — 200 гр
Сметана — 350 мл
Сахарная пудра — 150 гр
Желатин (без горки) — 2 ст.л.
Приготовление:
1. Чернослив запарить. Орехи и чернослив измельчить.
2. Желатин распустить, подогреть до полного растворения и процедить.
3. Сметану взбить с сахарной пудрой, желатин добавить к сметане и хорошо перемешать.
4. Соединить чернослив и сметану и хорошо перемешать.
5. Черносливно-сметанную смесь вылить в форму и поставить в холодильник для застывания на 2 часа.
Вот и всё! Можно лакомиться!
