Квашеные баклажаны с капустой

Ингредиенты: 1,5 кг баклажан 400 г капусты 100 г моркови 2 сладких перца 2 зуб. чеснока можно еще перец чили по вкусу, кто любит. Я брала черный перец. Советую взять […]

Быстрый пирог к чаю

Быстрый пирог к чаю. Нет проще!!! Тесто: стакан кефира, 3 яйца,0,5 ч. ложки соды,соль, сливочное масло(растопленное)100гр, мука. Тесто должно получиться как сметана.1/2 часть теста выливаем в форму, далее начинку(у меня […]

Аджика «Заманиха»

Аджика «Заманиха» — 3 кг. помидор; — 8 штук болгарского перца; — 5 головок чеснока (не зубчиков ); — 1 стакан подсолнечного масла; — 1 стакан сахара; — 3 стол. […]

Маринованный лук

Маринованный лук Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать 4-5 луковиц 2-3 зубчика чеснока 2-3 ст.л. уксуса 5 ст.л. растительного масла 2-3 ч.л. сахара лавровый лист перец […]