Очень вкусный вариант перекуса. Всего ничего и получается такая вкусняшка. У нас ее сразу расхватали.
Нам понадобится:
Лаваш
Колбаса
Сыр
Помидоры
Яйца
Приготовление:
Помидоры и колбасу нарезаем небольшими кубиками.
Сыр натираем на крупной терке.
Все соединяем и хорошо перемешиваем.
Подготовленную начинку распределяем по всему лавашу, сворачиваем рулетом и нарезаем на кусочки.
Яйцо взбиваем с солью.
Обмакиваем каждый рулетик из лаваша в яйце и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!