САЛАТ «КАПУСТА МЕДОВАЯ»

САЛАТ «КАПУСТА МЕДОВАЯ»

Очень простой салат,но как вкусно!!!Советую и рекомендую попробовать.

Продукты:
500г.белокочанной капусты
1-2 болгарских перца
3-4 маринованных огурчика
1 луковица

Заправка:
Полторы ст.ложки меда
1 чайная ложка соли
3-4ст.ложки уксуса(9-процетного)

САЛАТ "КАПУСТА МЕДОВАЯ"

А так же оливковое или посолнечное масло 3-4 ложки.

Капусту нашинковать тоненькой соломкой,помять руками до мягкости.

Перец нарезать мелкими полосками,огурчики тоже,лук кубиками.

Все перемешать.

Сделать заправку

-Если мед густой,то растопить,добавить соль,уксус,заправить капусту.

Накрыть крышкой и поставить на пару часов настояться.

Перед подачей еще раз перемешать.

(Возможно по-вкусу посолить), заправить маслом.

Добавить комментарии