Рецепт:
Для теста:
Мука – 250 гр.
Молоко – 100 мл,
Дрожжи сырые – 15 гр (1,5 ч.л сухих)
Яйцо – 2 шт.
Соль – 1/3 ч.л.
Масло сливочное – 100 гр.
Для посыпки:
Масло сливочное – 50 гр.
Сахар – 150 гр.
Сливки – 200 мл.
Сахарный пирог. Готовиться проще простого. Нереально пушистое, мягкое, душистое тесто, и хрустящая сахарная корочка. Просто невозможно оторваться.
