Подруга добавила этот суп в меню своего ресторана. Заказывают чаще других!



Подруга добавила этот суп в меню своего ресторана. Заказывают чаще других!

Суп с баклажанами. Ну, очень вкусный!

Подруга добавила этот суп в меню своего ресторана — заказывают чаще других!

Очень рекомендую!

Продукты:



• Бульон (у меня говяжий) — 1,5 л

• Баклажаны — 2 шт.

• Помидоры — 3-4 шт.

• Лук — 1 шт.

• Картофель — 3-4 шт.

• Сметана — 2-3 ст.л.

• Чеснок — 2-4 зуб.

• Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)

• Соль

Подробный рецепт приготовления смотрите в видео ниже:

Подруга добавила этот суп в меню своего ресторана. Заказывают чаще других!