Овощи можете добавлять любые, на следующий раз я обязательно добавлю баклажан и сладкий перец. Еще блюдо можно посыпать твердым тертым сыром.
Ингредиенты:
картофель
кабачок
помидоры
куриное филе
соль
перец молотый
томатный соус 2 ст.л.
сметана 3 ст.л.
Приготовление:
Овощи и филе нарежьте пластинами.
Форму смажьте растительным маслом и укладывайте овощи и филе по очередности: картофель, филе, помидор, кабачок.
Присолите блюдо.
Для заливки смешайте сметану, томатный соус, полстакана воды, присолите.
Отправьте заливку поверх овощей.
Накройте форму крышкой и ставим в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Уберите крышку и запекайте еще минут 15.
Приятного аппетита!!!
