Страница 2 из 11212345...102030...Последняя »



Рецепт хлеба

Рецепт хлеба Иногда балую свою семью домашним хлебушком. Решила выставить фото и рецепт. Если кто-то попробует и поблагодарит, мне будет приятно. Думаю, нет ничего вкуснее домашнего хлеба, сделанного своими руками. Ингредиенты: 1 литр вода кипяченая дрожжи 50 гр., лучше всего сырые. масло растительное 3 ст. ложки сахар 2 ст. ложки соль 2 ч. ложки мука […]


Курица в лаваше

Курица в лаваше. И тесто, и курица, и начинка бесподобны! Готовлю много лет и не изменю этому рецепту! Для этого блюда нам понадобится небольшая курица. Курицу солим, перчим, обмазываем специями, чесноком и т.д. Оставляем немного промариноваться. Для начинки нам понадобится: сыр, долька лимона, помидоры. Берем сыр и помидоры в равных пропорциях и начиняем плотно курицу. […]


ЛЕНИВЫЕ БАКЛАЖАНЫ

ЛЕНИВЫЕ БАКЛАЖАНЫ Вкус обалденный! 10 штук баклажан 10 штук моркови 10 штук красного болгарского перца 10 больших помидор 4 луковицы, чеснок одну головку 1.5 стакана 6%-ого. столового уксуса растительное масло 150-200 грамм 5 чайных ложек соли 5 чайных ложек сахара 1-2 шт. жгучего перца Приготовление: Баклажаны режутся кружками, корочка не счищается. Укладываете в кастрюлю, далее […]


КАБАЧКИ ДЛЯ РУЛЕТИКОВ НА ЗИМУ

КАБАЧКИ ДЛЯ РУЛЕТИКОВ НА ЗИМУ В прошлом году делала на пробу четыре баночки — все улетели моментально. Все очень просто, а результат суперский. Когда-то такие рулетики начиненные морковкой покупала на рынке у корейцев по не очень скромной цене. А как же: кабачки зимой недешевы. Только сейчас поняла что все намного проще. Ингредиенты( Расчет дан на […]


Лечо

Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции — всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится Нам потребуется: 3 кг помидор 1,5 стакана сахара 1 стакан растительного масла 8-10 горошин черного перца 2 столовые ложки соли 3 лавровых листа 2 столовые ложки уксуса 9% 3 кг сладкого перца 1) помидоры проворачиваем через […]


Варенье из абрикосов

Варенье из абрикосов, рецепт с лимоном и апельсином на зимуЗимним вечером нет ничего вкуснее абрикосового варенья с лимоном и апельсином к чаю или кофе. Такой сладкий десерт можно кушать как самостоятельно, так и использовать в качестве начинки для разных пирогов, слоек а так же просто кушать с французскими булочками. Такой рецепт абрикосового варенья с апельсином […]


ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ И СМЕТАНОЙ Ингредиенты: — Кабачки молодые 3 штуки — Фарш мясной 500 г — Помидоры 450 г — Лук репчатый 1 головка — Сыр твердый 200 г — Сметана 200 г — Томатная паста 2 столовые ложки — Яйцо куриное 2 штуки — Соль по вкусу — Перец черный молотый […]


Универсальное тесто на майонезе

Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки! Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки. Ингредиенты: — 150 гр майонеза — 0,5 чайной ложки соли — 3 чайных ложки сахара — 25 гр дрожжей — около 4 стаканов муки — 1 стакан воды Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар […]